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2026.3.8
─ 春の味覚を詰め込んだ、今月だけの特別な一皿 ─ 今回ご紹 […]
─ 春の味覚を詰め込んだ、今月だけの特別な一皿 ─
今回ご紹介するのは、
自家製手打ちのショートパスタ「オレキエッテ」🍝
桜鯛の出汁でやさしく火入れした菜の花に、
深い旨みとまろやかな塩気を持つ
イタリア産の高級カラスミを合わせました。
春の香りと旨みが広がる、
この時期ならではのパスタです🌿
もちもち食感のオレキエッテに
菜の花のソースとカラスミが絡む
春を感じる一皿をぜひお楽しみください🤲
こちらのパスタは3月限定メニューで
以下のコースでご提供しております。
✴︎ ディナーコース
✴︎ ランチBコース / Cコース
この季節だけの味わいをぜひお楽しみください🌸
▼ご予約はプロフィールのリンクから🔗
@osteria_pantera
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Osteria Pantera （オステリア パンテーラ）
▪︎ Lunch 11:30~15:00(L.O.14:30)
▪︎ Dinner 17:00~23:00(L.O. 料理 22:00 ドリンク 22:30)
▪︎ 定休日なし
📍大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-3-10 心斎橋井上ビル1F
OsakaMetro心斎橋駅5番出口より東へ徒歩1分
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