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2026.6.20
─ 五感で楽しむ、ローマの伝統料理 ─ カチョ・エ・ペペ ” […]
─ 五感で楽しむ、ローマの伝統料理 ─
カチョ・エ・ペペ “キタッラ ”
「カチョ＝チーズ」「ペペ＝胡椒」
シンプルな素材で仕上げる、
ローマを代表する伝統的なパスタです🍝
だからこそ、
チーズのコク、胡椒の香り、
ソースとパスタが一体になる瞬間まで
丁寧に向き合います🤲
当店では、仕上げの工程を
目の前でご覧いただける一皿としてご提供✨
チーズが溶け、香りが立ち上がり、
少しずつ表情を変えていく料理の瞬間。
味わいだけではなく、
完成までの時間も含めて楽しんでいただけます🧚
イタリアの伝統を感じる一皿を
ぜひ当店でお楽しみください☺️
▼ご予約はプロフィールのリンクから🔗
@osteria_pantera
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Osteria Pantera （オステリア パンテーラ）
▪︎ Lunch 11:30~15:00(L.O.14:30)
▪︎ Dinner 17:00~23:00(L.O. 料理 22:00 ドリンク 22:30)
▪︎ 定休日なし
📍大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-3-10 心斎橋井上ビル1F
OsakaMetro心斎橋駅5番出口より東へ徒歩1分
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