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2026.8.10
ー 香ばしい帆立と、爽やかな夏のジェノベーゼ ー 8月限定の […]

ー 香ばしい帆立と、爽やかな夏のジェノベーゼ ー
8月限定のパスタ、
炙り帆立のジェノベーゼ -タリオリーニ-
香ばしく焼き目をつけた帆立に、
爽やかな香りのジェノベーゼを合わせて🌿
旬のモロッコインゲンの食感と、
貝柱のラグーをタリオリーニに丁寧に絡め、
どこを食べても帆立の旨みを感じられる一皿に仕上げました🍝
仕上げに添えたパルミジャーノのチュイルが、
香ばしさとパリッとした食感のアクセントに。
フォークをくるりと回すたびに、
夏の香りと帆立の旨みが広がります🤲
8月だけの味わいを、ぜひお楽しみください🎐
皆さまのご来店を心よりお待ちしております✨
▼ご予約はプロフィールのリンクから🔗
@osteria_pantera
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Osteria Pantera (オステリア パンテーラ)
▪︎ Lunch 11:30~15:00(L.O.14:30)
▪︎ Dinner 17:00~23:00(L.O. 料理 22:00 ドリンク 22:30)
▪︎ 定休日なし
📍大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-3-10 心斎橋井上ビル1F
OsakaMetro心斎橋駅5番出口より東へ徒歩1分
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