最新情報
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2026.7.11
ー 削りたての香りを、目の前でー 黒トリュフとトランペット茸 […]
ー 削りたての香りを、目の前でー 黒トリュフとトランペット茸のタリアテッレ パンテーラの隠れた定番パスタ🍝 高温でローストしたトランペット茸の旨みに、 鶏のブロードとバターで仕上げたタリアテッレを合わ…
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2026.7.10
ー 旬の甘さを、最後の一皿に。ー ランチコースの最後を彩る、 […]
ー 旬の甘さを、最後の一皿に。ー ランチコースの最後を彩る、季節のドルチェ🍈 高糖度のマスクメロンに、 自家製バニラジェラートを合わせました🍨 ミルクのやさしい甘みが、 みずみずしいメロンの甘さをより…
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2026.7.9
ー 初夏を味わう、7月限定ランチ ー 7月のランチコースは、 […]
ー 初夏を味わう、7月限定ランチ ー 7月のランチコースは、旬の食材を取り入れた季節限定の内容でご用意しております🌿 前菜は、蛸と水茄子のマリネ・自家製ハムのサラダ。 みずみずしい水茄子とトマトに、 …
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2026.7.6
ー ランチの楽しみは、前菜の一皿から。ー パスタランチでは、 […]
ー ランチの楽しみは、前菜の一皿から。ー パスタランチでは、季節のスープに続いて 前菜の盛り合わせをご用意しています🍽️ この日の一皿は、 蛸と水茄子のマリネ、自家製ハムのサラダ🥗 旬の水茄子と蛸を、…
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2026.7.5
ー 季節の移ろいを、一皿に ー “𝐭𝐡𝐞 𝐜𝐚𝐥𝐦 𝐚𝐟𝐭𝐞 […]
ー 季節の移ろいを、一皿に ー “𝐭𝐡𝐞 𝐜𝐚𝐥𝐦 𝐚𝐟𝐭𝐞𝐫 𝐭𝐡𝐞 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐦” 初夏の移ろいをテーマにしたコース。 雨上がりの澄んだ空気、 やわらかな陽射し、 そしてこれから訪れる夏本番への期待…
