最新情報
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2026.8.13
ー 夏のひと皿、涼やかに味わう ー 8月限定のランチパスタ、 […]
ー 夏のひと皿、涼やかに味わう ー 8月限定のランチパスタ、 フルーツトマトとライム風味の冷製カッペリーニ🍅 真っ赤に色づいたフルーツトマトを、 きび糖と魚の出汁で丁寧にマリネ。 トマトの甘みと旨みに…
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2026.8.12
ー 濃厚な甘みと、ほろ苦さを重ねた夏のドルチェ ー パッショ […]
ー 濃厚な甘みと、ほろ苦さを重ねた夏のドルチェ ー パッションフルーツのセミフレッド。 夏の酸味を代表するパッションフルーツを 生クリームと合わせ、なめらかな口どけの セミフレッドに仕上げました🤲 ト…
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2026.8.10
ー 香ばしい帆立と、爽やかな夏のジェノベーゼ ー 8月限定の […]
ー 香ばしい帆立と、爽やかな夏のジェノベーゼ ー 8月限定のパスタ、 炙り帆立のジェノベーゼ -タリオリーニ- 香ばしく焼き目をつけた帆立に、 爽やかな香りのジェノベーゼを合わせて🌿 旬のモロッコイン…
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2026.8.9
ー 𝐀𝐮𝐠𝐮𝐬𝐭 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚 ー 今月のパスタは、 暑い夏に […]
ー 𝐀𝐮𝐠𝐮𝐬𝐭 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚 ー 今月のパスタは、 暑い夏におすすめの冷製パスタ🍝 真っ赤に色づいたフルーツトマトを、 きび糖と魚の出汁でじっくりマリネ。 トマトの甘みと旨みに、 爽やかなバジルの香り…
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2026.8.8
ー グラスを重ねる、その瞬間から特別な時間に ー 大切な人と […]
ー グラスを重ねる、その瞬間から特別な時間に ー 大切な人とのお食事や、 記念日、お祝い、ご褒美ディナー🥂 グラスを合わせるひとときから、 パンテーラでの時間が始まります。 季節のコース料理とともに、…


