最新情報
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2026.6.22
ー 旬の食材が織りなす、初夏のパスタ ー 【６月限定パスタ】 […]
ー 旬の食材が織りなす、初夏のパスタ ー 【６月限定パスタ】 スズキと夏野菜 フレッシュトマトのタリアテッレ🍝 香ばしく焼き上げたスズキの旨みを引き立て、 夏野菜の瑞々しさを重ねた季節限定の一皿✨ タ…
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2026.6.21
─ 𝑻𝒆𝒂 𝑷𝒂𝒊𝒓𝒊𝒏𝒈 𝑪𝒐𝒖𝒓𝒔𝒆 ─ ワインだけでは […]
─ 𝑻𝒆𝒂 𝑷𝒂𝒊𝒓𝒊𝒏𝒈 𝑪𝒐𝒖𝒓𝒔𝒆 ─ ワインだけではない、もうひとつの選択肢。 中国・台湾の厳選された茶葉を使用した ティーペアリングをご用意しております🍃 一晩かけて丁寧に水出しすることで、…
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2026.6.20
─ 五感で楽しむ、ローマの伝統料理 ─ カチョ・エ・ペペ ” […]
─ 五感で楽しむ、ローマの伝統料理 ─ カチョ・エ・ペペ "キタッラ " 「カチョ＝チーズ」「ペペ＝胡椒」 シンプルな素材で仕上げる、 ローマを代表する伝統的なパスタです🍝 だからこそ、 チーズのコク…
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2026.6.18
ー 伝統を大切に、今の感性で楽しむイタリア料理 ー 当店では […]
ー 伝統を大切に、今の感性で楽しむイタリア料理 ー 当店では、イタリア各地で受け継がれてきた技法を軸に その時季に最も美味しい食材を選び、 素材の魅力を引き出す一皿へ仕立てています🇮🇹 定番のイタリア…
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2026.6.17
ー 料理と向き合うための、静かな時間 ー 一歩足を踏み入れる […]
ー 料理と向き合うための、静かな時間 ー 一歩足を踏み入れると広がる、 天井一面の植物画と柔らかな灯り🤲 目で楽しむ空間の中で、 旬の食材を使ったイタリアンをゆっくりと味わう時間。 当店では、料理に寄…
